Grundinformationen
Alpha Amylase -Enzympulverist ein Glucan Hydrolase -Enzym, ein gelbes braunes Festpulver, das in Wasser löslich ist, aber in Ethanol oder Ether . unlöslich ist
Die von Saison Biotech verkaufte Alpha -Amylase hat eine Enzymaktivität von 5000iu/g -100000 iu/g .
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Produktname |
Alpha Amylase -Eznympulver |
| Cas Nr | 9000-90-2 |
| Temperatur | Die beste Temperatur ist 45-55 Grad; Arbeitsabstimmung Temperatur 40-60 Grad |
| PH | Der beste pH -Wert ist 4.5-5.5 |
Reales Bilddisplay
Hauptfunktion
Die wichtigsten physiologischen Funktionen vonAlpha Amylase -Enzympulverenthalten:
Zerlegung Stärke:
Hydrolyze Stärke in Glukose, damit sie vom menschlichen Körper . absorbiert und genutzt werden kann
Fördern Sie die Verdauung:
Zersetzen
Appetit verbessern:
Erhöhen Sie die Speichelsekretion, fördern Sie die Mundgesundheit und verbessern indirekt den Appetit .
Anwendung
Alpha -Amylase -Enzympulver wird hauptsächlich zur Hydrolysierung von Stärke zur Herstellung von Maltose, Glukose, Sirup usw. verwendet
1. verwendet, um Dextrin, Alkohol, Sojasauce, Essig, Fruchtsaft und Monosodiumglutamat usw. herzustellen, usw.
2. verwendet bei der Herstellung von Brot zur Verbesserung des Teigs, wie z.
3. verwendet für die Tabakerzeugung, um die Qualität von Tabakblättern zu verbessern
Liste der Enzymprodukte
Testbericht
Für andere Spezifikationen oder einen neuen Batch -Testbericht wenden Sie sich bitte frei an uns
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